感恩的幸福时刻 向日葵小记者 滨东小学 五年1班 张舒琦 指导老师:吴玉琼 “妈妈我爱你!”“爸爸你辛苦了!”向日葵小记者们一个个略带羞涩,勇敢地向爸爸妈妈表达爱意。由厦门市青少年宫、科学同盟网、松下电器共同主办的“感恩有你”小记者亲子食育DIY活动主题活动的场面热闹非凡,让我们到现场一起去看看吧! 最令人期待的制作蛋挞环节来临啦!来自台湾的张仕达厨师指导我们操作,先看清步骤图,再依据要求一一制作,小组合作完成蛋挞。听到动手的口令,按捺不住激动心情的我们立马开工了!大家分工明确,有的小心翼翼敲着蛋壳,仿佛一不小心就会把蛋黄捏碎,有的埋头轻轻摇晃小漏勺,分离蛋黄和蛋清,有的用勺子一圈又一圈不停地搅拌,让白砂糖融化,小记者们的表情又紧张又兴奋啊! “已经完成搅拌的小组请举手!”听到张大厨师在统计,我们小组一下子紧张起来,谦慧敲蛋太用力,蛋黄蛋清都混在,“怎么办?”张大厨师看见了,他走过来安慰我们说;“别急!看我分离。”边说边拿勺子示范给我们看。大厨师身手不凡,三下五除二难题解决啦!我还是有点心急,对负责搅拌的小伙伴说:“要快点!我们落后了!”没想到她淡定地回应我:“心急吃不了热豆腐啊!”只见她稳稳地握器皿,小心翼翼地搅拌着,丝毫不敢粗心大意。看我在一旁急不可耐的样子,她把勺子递给我说:“你来试试吧!”我拿起勺子,用足力气使劲地搅拌了起来。坏了,那些不听话的蛋液就像一群淘气的小娃娃,活蹦乱跳地飞到了桌子上。妈妈提醒我:“做事情一定不要急于求成,慢一点稳一点才做得好。”我们四人稳住情绪,安心轮流搅拌,均匀的蛋液终于呈现在眼前。 轮到我们小组烘焙了,把蛋液均匀倒入蛋挞皮,送入拷箱。四个小伙伴兴奋地守在前面,看着蛋挞宝宝匀速转动着,我的口水都快要流出来了,期待澄黄喷香的蛋挞快点出炉。 我们的劳动成果新鲜出炉了,手捧着香喷喷的蛋挞,我非常激动。感谢妈妈一直用心陪伴着我长大,我想亲亲她,对她说:“妈妈,我爱你!甜甜的蛋挞送给你!” |